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    Cogumelo Shiitake DaXica Fresco - Granel


    Cogumelos Shiitake DaXica Fresco, produzido em troncos e em modo Biológico.

    Como preparar: Limpar cuidadosamente com papel de cozinha; cozinhar a gosto (veja as nossas sugestões no capitulo receitas).  

    Análise nutricional por 100g:
    Energia: 34 kcal ; Hidratos de Carbono: 6.79g; Proteínas: 2.24 g; Lípidos: 0.49 g; Fibras dietéticas : 2,5g

    (Análise nutricional completa no separador saúde deste site)

     

    Referencia:CX005

    Peso: Min encomenda 1000 Gr

    Validade: 15 dias após a data de colheita

    Certificação Biológica PT-BIO-03

     

    12.00



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    Como preparar

    O shiitake não tem contacto com qualquer sujidade pelo que não existe necessidade de proceder à sua lavagem, basta para o efeito passar com papel de cozinha humedecido. Para preparar o shiitake, deve cortar os talos pela base no chapéu, este são demasiado fibrosos para serem consumidos isoladamente, porém podem ser aproveitados para fazer molhos e cremes. (...)

    Como manter

    Devem ser colocados no frigorífico com papel de cozinha por cima. Nestas condições aguentam facilmente duas semanas. Porém aconselhamos o consumo imediato. (...)

    Contactos

    Morada:

    Praça Rainha D. Leonor, 14-B 1º Dto. 6000-117 Castelo Branco

    Contactos:

    (+351) 272 344 273
    (+351) 968 080 443

    Email:

    geral@daxica.com